
在食品加工、烘焙、創意美食制作等領域,食品級硅膠翻模憑借其安全無毒、柔韌性好、易脫模等特性,然而,食品級硅膠翻模并非隨意選用,其硬度是一個關鍵考量因素,不同應用場景對硬度的要求存在顯著差異。宏圖硅膠給你分析一下食品級硅膠不同硬度要求和特點:
低硬度的食品級硅膠質地非常柔軟,觸感類似果凍,具有極佳的柔韌性和彈性。它能夠輕松彎曲和扭曲,且在受力后能迅速恢復原狀。這種硅膠的流動性較好,在翻模過程中可以很好地填充模具的各個細節部位,確保復制出的食品模型具有精細的紋理和形狀。
中等硬度的食品級硅膠在柔韌性和硬度之間取得了較好的平衡。它既具有一定的柔軟度,能夠保證脫模的便利性,又具有足夠的硬度,使模具在使用過程中不易變形。這種硅膠的耐用性較好,能夠承受一定的壓力和摩擦。
高硬度的食品級硅膠質地相對較硬,具有一定的強度和剛性。它的耐磨性和耐腐蝕性較好,能夠承受較大的壓力和沖擊力。然而,其柔韌性和彈性相對較低,脫模時可能需要一些技巧。
如何根據實際需求選擇合適的硬度:
如果考慮食品的類型和形狀,宏圖硅膠建議制作復雜造型、柔軟的食品,如糖果、蛋糕裝飾等,選擇低硬度的硅膠;如果是制作形狀規整、需要一定支撐的食品,如餅干、面包等,中等硬度的硅膠更為合適;而對于大型蛋糕或硬質糖果,高硬度硅膠則是更好的選擇。

食品級硅膠翻模的硬度選擇是一個需要根據實際需求進行綜合考慮的問題,宏圖食品級硅膠符合食品安全標準,如FDA認證和SGS認證,同時兼顧耐溫性、耐候性、抗撕裂強度等性能,可按需調配硬度,制作出高質量和美觀的食品模型,可滿足不同的生產和創作需求。